____________________________
Regisztráció és bejelentkezés után az alábbi többlet funkciók érhetőek el:
- ÜZENŐFAL: írhatsz az üzenőfalra
- FÓRUM: írhatsz a változatos témájú fórumokon
- CHAT: chat-elhetsz a bejelentkezett tagokkal
- HOZZÁSZÓLÁS: megjegyzést írhatsz a cikkekhez, hírekhez
- HÍRLEVÉL: ha feliratkozol, az új tartalmakról automatikus értesítést kapsz az e-mail címedre. Max. napi 1 levél!
Az automatikus regisztrálást - a megszaporodott spammerek miatt - felfüggesztettem! Ha regisztrálni szeretnél, írj egy levelet a kapcsolatfelvétel menüpontban a felhasználó neved, és e-mail címed megjelölésével.
Hírlevél
Ha fel szeretnél írtakozni előbb regisztrálj az oldalon.
Sajnos itt Ankarában is kezd hűvösre fordulni az idő, bár eddig ebből még csak néhány elszórt napot kaptunk. Hajnalban már határozottan hűs levegő jönne be az ablakon a müezzin hangjával, ha még mindig nyitva tartanánk éjszakára. Ahogy a meteorológiai jelentéseket nézzük, olvassuk, az otthoni - magyarországi - időjárás is túl van a vénasszonyok nyarán, lassan bizony fel kell készülni a télre. Ennek viszont elkerülhetetlen tartozéka a nátha, megfázás, influenza.
A törököknek ezekre a nyavalyákra van egy csoda teájuk - mert ugye egy jó teával minden jobb és könnyebb! Ez a nane-limon kabuğu, vagyis a mentás-citromhéj tea. Hogy Ti se a gyógyszergyárakat gazdagítsátok, megosztom Veletek a receptjét. Mi kipróbáltuk, tényleg jó, és finom is. (azt pedig a Tenkes kapitányától is tudhatjuk már, hogy "fűben, fában orvosság van")
Az összetevők otthon is beszerezhetőek némi utánjárással. Itt nekünk a fűszerpiacon azért könnyebb dolgunk van.
Lássuk csak, mi kell hozzá (a mennyiségek a magyar megnevezés szerint):
1 mokkás kanál őrölt fahéj (vagy egy kis rúd fahéj) (tarçın)
1 mokkás kanál őrölt gyömbér (vagy reszelt friss gyömbér) (zencefil)
1 teás kanál fekete kömény (nigella mag) (çörek otu)
Ez utóbbi lehet, hogy problémásabb, de ázsiai boltokban biztosan kapható! A törökök szerint ez az apró fekete mag egy csodaszer, a halálon kívül minden bajra jó!
Az elkészítés roppant egyszerű, a fenti alkatrészeket teás kannába szórjuk, és 2 liter forrásban levő vízzel nyakon öntjük. 10 percen keresztül forrón tartjuk (pl. takarék lángon, vagy a kemence mellett), majd leszűrve melegen megiszogatjuk. Akinek édesen jobban bejön, cukrot vagy mézet is tehet bele, és a meghámozott citrom levétől sem sértődik meg a tea.
Ez a tea annyira népszerű itt, hogy egy török rock énekes, Mehmet Barış Manço meg is énekelte az elkészítést, íme:
Javasolt megjelenítő felbontás: minimum 1280 * 720 ("szélesvásznú" kép)
A böngészőben a lapok helyes megjelenéséhez a JAVA-t és az ActivX vezérlőket engedélyezni kell!
Az oldalon megjelenő írások, fotók a szerzők tulajdonát képezik. Azokat kizárólag engedéllyel, változatlan formában és tartalommal, a forrás megjelölésével lehet felhasználni!
Sziasztok! Január végéig - kb hetente változó QTH-ról ZL/HA5OJ hívójellel vagyok hallható. Magyar idő szerint reggel 6-7 órától 12-13 óráig, valamint este 8-9 óra között. Időeltolódás +12 óra az én javamra! 7-50MHz között 100W és vertical.
Lesz hívójel is (addig pedig a CEPT: YU/HA5OJ). Már nyomozgatok a neten, hogy a belgrádi klubok közül van-e, ahol magyarul (is) beszél valaki...... eddig sikertelenül, bár több klubot találtam. (azt gondoltam, Nándorfehérváron még vannak magyarok )
Hali Ed! Eddig összesen 2 hetet voltunk Belgrádban (decemberben), majd otthon karácsony, újév, itteni karácsony. Tegnap előtt jöttünk vissza. Most már van internet is. Az antenna helye megvan a tetőn, rövidesen felkerül. A rádió addig a sarokban pihen
)
A çörek otu-ut érdemes lehet még fekete kömény néven keresni. És a török boltokban is kell, hogy legyen, mert ez minden börek alapja. :)